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Rulo de jabalí con albaricoque y setas de temporada

Rulo de jabalí con albaricoque y setas de temporada

por Alonso Iñigo Domecq del Rio | 27 Oct 2022 | news, Uncategorized

Deliciosa receta del restaurante Ciudadela, de Gijón, donde combina la carne de jabalí con setas. Ingredientes – 400 gramos de carne de jabalí. – 12 gramos de ajo – 50 gramos de pimiento rojo – 50 gramos de pimiento verde – 50 gramos de...
El proyecto de la Ley  animalista de Derechos de los Animales se ha elaborado sin estadísticas oficiales sobre abandono

El proyecto de la Ley animalista de Derechos de los Animales se ha elaborado sin estadísticas oficiales sobre abandono

por Alonso Iñigo Domecq del Rio | 15 Oct 2022 | news, Uncategorized

El proyecto de la Ley Animalista de Derechos de los Animales elaborado por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, que actualmente se tramita en el Congreso de los Diputados, se habría elaborado sin estadísticas ni datos oficiales sobre abandono de perros,...
MARCAZA SC cazará este fin de semana dos grandes monterías en abierto.

MARCAZA SC cazará este fin de semana dos grandes monterías en abierto.

por Emilio Jimenez | 13 Oct 2022 | Crónicas, news, Uncategorized

La organización cordobesa MARCAZA SC monteará este próximo fin de semana la joya de la corona de su calendario cinegético, y otra de las grandes monterías anunciadas en programa esta temporada. En concreto, los monteros de Raúl Márquez volverán el día 15 a...
Monteros de Sopetrán presenta su calendario de caza

Monteros de Sopetrán presenta su calendario de caza

por Emilio Jimenez | 6 Oct 2022 | news, Uncategorized

MONTEROS DE SOPETRAN recogió el pasado 17 de septiembre un merecido Diploma de Honor por la montería que organizó la temporada pasada en Los Morrones y Frontones, mancha que se dejó caer con 69 cochinos y 2 venados, destacando 11 navajeros en el plantel. Para este...
Fallece un trabajador en una explotación ganadera tras ser embestido por un ciervo

Fallece un trabajador en una explotación ganadera tras ser embestido por un ciervo

por Vanessa | 3 Oct 2022 | news, Uncategorized

Un hombre de 42 años ha fallecido este domingo en un accidente laboral tras ser embestido en el tórax por un ciervo en una explotación ganadera ubicada en Muniáin de la Solana (Navarra). Los servicios de emergencias han intentado, sin éxito, salvar a la víctima, que...
Receta de carne de caza: Brocheta con salsa Teriyaki.

Receta de carne de caza: Brocheta con salsa Teriyaki.

por Alonso Iñigo Domecq del Rio | 1 Sep 2022 | news, Uncategorized

Esta brocheta con salsa Teriyaki tiene su origen en la cocina japonesa. Dentro de la cocina nipona encontramos los famosos Yakitori, preparados con pollo y laqueados con esta salsa. Actualmente, podemos encontrar otras versiones más modernas de marisco, pescado,...
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