El chef Diego Morales, del restaurante El Señor Pérez, ganador del II Concurso de Gastronomía Cinegética Beccus.
El segundo clasificado ha sido José Luis Adán, mientras que Francisco José González ha conseguido el tercer premio de este certamen que tiene como objetivo poner en valor el potencial de la carne de caza en la cocina y fomentar su consumo. Los sabores, aromas y texturas de los diferentes tipos de carne de […]
Ponencias y taxidermia en FERCATUR 2021
Científicos e investigadores ponen de relieve en FERCATUR la necesaria colaboración de cazadores y ciencia para la sostenibilidad ambiental. La ecología reproductora de la tórtola, la regulación de la munición de plomo y la evolución de la caza han sido algunos de los temas abordados en las conferencias. La Feria de Caza, Pesca […]
FERCATUR 2021 ensalza Ciudad Real como la gran despensa de la carne de caza.
Los visitantes han disfrutado de showcookings, catas de vinos, caracoles, aceites y mieles, entre otros productos. Miles de personas han disfrutando este año de las propuestas gastronómicas y lúdicas de FERCATUR 2021, la Feria de Caza, Pesca y Turismo de Naturaleza que se celebra en el Pabellón Ferial de Ciudad Real. En familia o […]
FERCATUR 2021 acerca la pesca a niños y mayores.
Personas de todas las edades han contemplado las demostraciones de pesca con diferentes señuelos ofrecidas por la Federación de Pesca de Castilla-La Mancha y la Escuela de Pesca de Ciudad Real. La pesca deportiva y recreativa ha estado muy presente en la primera jornada de FERCATUR 2021, la gran Feria de Caza, Pesca y […]
Los visitantes de FERCATUR disfrutaron con las propuestas gastronómicas de grandes chefs
Un taller sobre el arte rupestre, catas de diferentes productos y una conferencia sobre las previsiones del turismo chino, han sido otras actividades destacadas del primer día de feria. El amplio programa de actividades lúdicas y gastronómicas de FERCATUR 2021 ha arrancado con fuerza. En esta primera jornada, personas de todas las edades […]
El sector cinegético de Extremadura, reconocimiento especial en los Premios San Pedro de Alcántara 2021.
El presidente de FEDEXCAZA, José María Gallardo, recogió el pasado 20 de octubre el Reconocimiento Especial de los Premios San Pedro de Alcantara 2021, en representación del sector cinegético de Extremadura, entregados por la Diputación Provincial de Cáceres. Los Premios San Pedro de Alcántara reconocen el esfuerzo que realizan los municipios, empresas o la sociedad […]
La RFEC participa en la presentación del borrador de la Estrategia Nacional de Gestión Cinegética.
La entidad federativa ha insistido en la importancia de contemplar a las especies cinegéticas y a los animales auxiliares utilizados en la caza (perros, hurones, aves de cetrería…) dentro de una categoría que dependa exclusivamente del MAPA. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) ha presentado a la Real Federación Española […]
Unos 650 escolares y personas con discapacidad visitan FERCATUR 2021.
En la jornada inaugural han disfrutado de una exhibición de técnicas de defensa personal y adiestramiento de perros por parte de agentes de la Guardia Civil. Ciudad Real, 22 de octubre de 2021 Un total de 620 escolares, de edades comprendidas entre los 3 y los 12 años, de cinco colegios ciudadrealeños, […]
La RFEC lanza una nueva web e imagen corporativa.
La Real Federación Española de Caza ha puesto en marcha una web e imagen corporativa digital que da respuesta al proyecto de una federación del S.XXI. Adaptada a los nuevos tiempos, este nuevo sitio web ofrece a los visitantes, de una forma más accesible e intuitiva, toda la información necesaria sobre la actividad de la […]
Nace en Cádiz la Mesa Provincial de la Caza y la Actividad Cinegética.
Difundir una imagen positiva del sector y plantear modificaciones en la ley de protección de los animales, entre sus retos prioritarios. La Mesa Provincial de la Caza y la Actividad Cinegética ya está formalmente constituida. La sesión constituyente se ha celebrado en Diputación con presencia de las instituciones, colectivos y empresas que confluyen en esta nueva entidad. La […]