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Protección del Lobo

protección del lobo

Fundación Artemisan pide al Gobierno de España que escuche al Parlamento Europeo y modifique el estatus de protección del lobo, tras la Resolución aprobada el pasado jueves, día 24 de noviembre, con 306 votos a favor y 225 en contra y 25 abstenciones. En la Resolución, el Parlamento Europeo insta a la Comisión Europea a tomar […]

Solomillo de ciervo con frutos rojos

Solomillo de ciervo con frutos rojos

El ciervo se engloba dentro de las carnes silvestres. Tiene un sabor similar a la del buey, aunque es mucho más ligera y las fibras son más cortas y tiernas. Tiene menos calorías, colesterol y grasa que la mayoría de los cortes del buey,  el cerdo o el cordero, y es una excelente fuente de […]

MONTERÍA EN LAS CABEZUELAS 10 DIC

Las Cabezuelas

Montería Las Cabezuelas, en abierto, en Ciudad Real. Acotado de caza mayor bastante llano con algún tiradero amplio, que ofrece buenos lances tanto a vendado como jabalí. Siempre se abate alguna res de buen porte y algún buen macareno, con el aliciente de cazar en abierto. Se están viendo bastantes animales con muy buen porte […]

Andrés Montero vicepresidente del Consejo de la Juventud de Extremadura

Andrés Montero

Andrés Montero, miembro de la Junta Directa de las Asociación de Jóvenes Cazadores (JOCAEX), ha sido nombrado vicepresidente segundo del Consejo de la Juventud de Extremadura (CJEX). De esta forma, JOCAEX y sus más de 1.400 jóvenes asociados estarán representados a partir de ahora en la Comisión Ejecutiva de este organismo institucional, que es el […]

ALBONDIGAS DE JABALÍ A LA CANELA

jabalí

Receta sencilla y práctica, que podemos aplicar a cualquiera de las carnes de caza silvestre aparte de jabalí, como ciervo, corzo, gamo o muflón. INGREDIENTES PRINCIPALES 600 g de carne magra de jabalí  (pierna, ragú sin codillo, aguja,…) picada en 4-6 mm. 2 huevos 1 panecillo (mejor cuánto más duro) 1 cucharada de canela 1 […]

Jornada sobre investigación en gestión de cabra montés

cabra montés

La Jornada sobre Investigación aplicada a la gestión de la cabra montés, organizada por Fundación Artemisan y Bergara el próximo 30 de noviembre en el Instituto de la Ingeniería de España, en Madrid, se retransmitirá vía streaming tras haberse completado el aforo en los primeros días de inscripciones. Debido al gran interés que ha suscitado el encuentro, […]

Convocado el Campeonato de Extremadura de San Huberto 2023

Cazador-san-huberto

La Federación Extremeña de Caza convoca el Campeonato de Extremadura de San Huberto 2023. Informar que podrán participar de las pruebas establecidas todos aquellos deportistas de la Federación que cumplan con los siguientes requisitos: Pertenecer con plenitud de derechos a alguna Sociedad Local de Cazadores de Extremadura que ostente la condición de federada, Portar los […]

MONTERIÓN EN LA ZAMARRONA 19 FEB

La Zamarrona

Segunda fecha para La Zamarrona, mancha Sevillana, que se cazará esta vez únicamente a jabalí en la modalidad de batida. Sin duda una mancha que cumplirá con las expectativas, y que promete ser una gran jornada de ladras y disparos. Con posibilidades de llevarte algún cochino decente. Buen día para pasar entre aquellos monteros apasionados […]