Inauguración FECIEX 2022
El Alcalde de Badajoz, Ignacio Gragera, la Concejala Delegada de Feria Badajoz (IFEBA), Blanca Subirán, la Consejera de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura, Begoña García, el Subdelegado del Gobierno de España en Badajoz, Francisco Mendoza, el Presidente de la Real Federación Española de Caza, Manuel Gallardo y los Hermanos […]
Arroz meloso de corzo de mano de Cárnicas Dibe
Cárnicas Dibe nos presenta un arroz meloso con lomo de corzo y verduritas; una sencilla receta, que podemos aplicar a cualquier tipo de carne silvestre: ciervo, corzo, jabalí, gamo o muflón. Todas las carnes silvestres conjugan muy bien con el arroz meloso. La carne salvaje es 100% natural, apta para elaborar cualquier […]
Carne de ciervo con Cárnicas Dibe
Bien es sabido que la carne salvaje es 100% natural, apta para elaborar cualquier tipo de plato y para todo tipo de gustos alimentarios, por ello os presentamos un delicioso plato de manos de Cárnicas Dibe: Medallón de ciervo con patatas ‘darphin’ y alcachofa rellena. Cocinar la caza con vino tinto es una de […]