El Chef Pepe Rodríguez apuesta por la carne de caza en Gourmets.
El chef de ‘El Bohío’ afirma que es un privilegio poder comer y cocinar carne de caza silvestre. El Salón Gourmets ha arrancado con protagonismo de la carne de caza, un producto que ha estado muy presente gracias al despliegue de actividades presentado por la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (Asiccaza). I […]
¡Últimos puestos para La Charneca 6Nov!.
El próximo 6 de noviembre los buenos aficionados tienen una cita con los lances y la montería tradicional española en la finca La Charneca. Situada en Zufre, Huelva, esta preciosa mancha que tantas alegrías da a los monteros cada vez que se caza, cuenta con 500 Has en abierto dentro del afamado coto La Noria. […]
Otro sueño cumplido a rececho con Jóvenes Orgánicos.
Como venimos comentando, JOVENES ORGÁNICOS está rematando en estos días la campaña de recechos y cuenta por éxito cada jornada que emprende tras gamos, venados o muflones. La organización de Manuel Gonzalez arrancó en septiembre su maratoniana temporada y raro ha sido el día en el que el joven sevillano no ha estado en el […]