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Todomonteria

Proyecto ‘Vocabulario de la Montería – Homenaje a Mariano Aguayo’

Vocabulario de la montería Mariano Aguayo

El RCM y la AER impulsan la incorporación del vocabulario montero reflejado en la obra de Mariano Aguayo al Diccionario de la Lengua Española Ambas entidades promueven el reconocimiento del patrimonio lingüístico de la montería y la rehala a través de la obra de Mariano Aguayo   El Real Club de Monteros y la Asociación […]

Jorge Asenjo, ganador del concurso Cocinero del Año Especial Carne de Caza 2025

Jorge Asenjo Concurso Cocinero del Año Especial Carne de Caza 2025

La primera edición del Concurso Cocinero del Año Especial Carne de Caza 2025 se ha celebrado en Almagro, Ciudad Real, para ensalzar el valor de la gastronomía cinegética en España El jefe de cocina del restaurante BARRO**, Ávila, también se ha llevado los galardones al mejor aperitivo, al mejor plato libre y a la mejor […]