Éxito rotundo de la II Jornadas de Caza, Tradición y Sostenibilidad del IES HOTEL ESCUELA de la Comunidad de Madrid y el SCI IBERIAN CHAPTER.
La organización estuvo a cargo propio IES Hotel Escuela y del SCI Iberian Chapter y contó con la colaboración de la Comunidad de Madrid, Cárnicas Dibe, Osborne, Cinegética y FoieGood.
La carne silvestre, la carne que siempre triunfa. La carne de verdad.
La cocina clásica, sana y de toda la vida, elaborada con carne salvaje y 100% natural. La carne de nuestros antepasados, única por su origen, baja en grasas, rica en proteínas y minerales. Carne con un coste ambiental 0.
Fuente: Cárnicas Dibe.
