Esta semana nos ha dejado el entrañable y queridísimo “Flores”, historia viva de la montería española.
Flores, cuyo nombre real era Florentino Cortecero, fue uno de los maestros de sierra más admirados en la Sierra de Andujar. Su sabiduría y conocimiento del campo eran increíbles e indiscutibles, siendo un hombre respetado y respetable.
La mayor parte de la vida laboral de este catedrático de Sierra la vivió con la familia “Cencerra”, donde fue hombre de confianza y mano derecha en el monte del reputado organizador Antonio Gómez Cuenca.
Además de gran conocedor de la sierra y de las reses montunas, Flores pasará a la historia por sus famosas migas, únicas e irrepetibles, que hicieron las delicias de cientos de monteros en las frías mañanas de Sierra Morena.
En nuestra revista digital Lances & Ladras publicamos en agosto del 2012 un artículo dentro de la sección “Mis Serreños” en el que detallábamos la vida y trayectoria de este hombre sin par. Sirva ese artículo, que pueden ver en la página 104 del siguiente enlace, como homenaje a una persona que nos marcó para siempre por su bondad, su cariño y su inmensa humanidad. Descansa en paz querido Flores. No romperá en la sierra otro catedrático como tu. Te queremos.
http://3.123.24.62/wp-content/uploads/revista/enpdf/LYL-18.pdf
