Consume Carne de jabalí, una de las joyas de nuestras carnes silvestres

30/09/2019

La carne de jabalí es muy tradicional en la cocina andaluza y manchega. Además, es uno de los platos típicos en las zonas de alta montaña, como los Pirineos, y también en la región catalana, donde destacan los estofados.

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