La #carne de #faisán no contiene hidratos de carbono, sino que destaca por sus niveles de minerales como el magnesio, el fósforo y potasio. Además, su carne es jugosa y nutritiva, y contiene pequeñas cantidades de ácido fólico. Resulta ligera para la digestión y suele prepararse en abundante salsa o acompañada de un caldo elaborado con las partes del ave que no se utilizan. 🥩🍽 #CarneSilvestredeEuropa #CarneSilvestredeEspaña #CarneSilvestre
