Una encuesta revela el valor de la carne de caza
Una encuesta revela que la carne de caza es cada vez más valorada por su sostenibilidad y gana presencia en la restauración. La empresa GfK, dedicada a estudios de mercado, ha elaborado recientemente un informe para la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) en el que analiza los hábitos de consumo de este […]
Ofertas de caza menor con Huntts
Las mejores ofertas de caza menor, ¡también en Huntts! Desde cacerías de perdiz, pasando por tiradas de palomas, codornices o tórtolas en Marruecos, hasta divertidas jornadas de faisán en mano o caza de conejos al salto, con Huntts tienes la oportunidad de disfrutar tras las más populares y apreciadas especies de caza menor, ¡tan sólo […]
CÁRNICAS DIBE: Medallones de ciervo marinado
Cárnicas Dibe nos trae: Medallones de ciervo marinado; una sencilla receta con carne de ciervo, que podemos elaborar con medallones de pierna o de lomo de cualquier tipo de carne silvestre: ciervo, jabalí, corzo, gamo o muflón. ¿Te apetece conocer la receta? Ingredientes para 4 personas 4 Medallones de ciervo. (Receta valida para corzo, […]