Todomonteria

Fin de semana en Nov con Lances y Agarres

Lances y Agarres

Lances y Agarres ofrece un buen fin de semana montero para el 5 y 6 de noviembre, en  Ciudad Real. El día 5 se cazarán Las Quebradas y el día 6 La Jara.  LAS QUEBRADAS Montería que se dará en Ciudad Real a venado, muflón, y jabalí sin cupo. Se trata de una mancha con […]

Cuencaza cazará La Solana el 29 oct

La Solana

A precio económico, La Solana, será el debut montero de la temporada 2022/2023 de C.D. Cuencaza. Montería de jabalíes en la provincia de Cuenca, más concretamente en la zona de Ribatajadilla. (Licencia de caza de Castilla La Mancha).  Es una mancha que cuenta con agua todo el año, de pino, roble y chaparro. Se ceba […]

La carne de caza descubre sus secretos a 150 alumnos del Basque Culinary Center

ASICCAZA Basque Culinary Center

  La prestigiosa escuela de hostelería Basque Culinary Center de San Sebastián acogió ayer por la tarde una jornada sobre carne de caza en la que los alumnos pudieron conocer al detalle esta joya de la gastronomía española. La cita forma parte de la hoja de ruta que surge del acuerdo de colaboración entre la […]