CRÓNICA MONTE LOBO- Monterías y Ganchos Entre Amigos
¡Hoy Si que Si!. El 12 de Diciembre monteábamos el Pinar de Montelobo. Amanecía una mañana fría y un poco gris. Desde el día antes esperábamos con muchas ganas la mañana del 12 de Diciembre, junto algunos amigos. En la cena dábamos algunos avances de lo que se podría abatir, que después confirmamos que en […]
CINEGÉTICA DE ALCÁNTARA oferta seis divertidas monterías para empezar 2020 con buen pie
Seis monterías en abierto tiene programadas CINEGÉTICA DE ALCÁNTARA para cerrar la temporada 2019-2020 y ponerle el broche de oro a otra campaña exitosa y cumplidora. En enero arrancarán el año en Hornitos y Rancho Grande, dos monterías que el pasado año dejaron más de 80 reses cada una sobre el cemento, destacando la primera […]
Las Carnes de Caza se visten de gala para una Navidad Salvaje, sostenible y de proximidad.
Las recetas tradicionales siguen siendo protagonistas de los menús más exclusivos del año Desde las perdices al faisán, pasando por el jabalí o el ciervo, todas únicas… todas con la garantía de su origen silvestre Gastronomía y producto se dan la mano en el programa europeo puesto en marcha por la Asociación Interprofesional de la […]